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Casa
il Cuculo
Ernesto Holzinger
Via Pozza Nr. 2
I-56040 Castellina-Marittima
tel. 0039-050-695282
e-mail:
alibaba@casa-il-cuculo.de |
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Ferienwohnungen
im Herzen der Toskana
Geographische Lage:
Unsere Casa il Cuculo liegt am Rande des kleinen
Dorfes Castellina-Marittima in ländlicher Gegend, im Herzen der Toskana
und an der etruskischen Küste, mit Blick auf die Inseln Capraia, Korsika &
Gorgona .
Castellina-Marittima:
Das lebendige kleine noch typisch italienische Dorf (375 m ü.d.M.) liegt zu Füßen des
Monte Vitalba.
Auf rotem Gestein, das für den Bau vieler Häuser verwendet wurde, erhebt sich das Dorf
Castellina-Marittima, das einst als mittelalterliche Burg über ein weites Gebiet herrschte. Wertvollster Rohstoff ist hier der Alabaster. Davon zeugen der Alabasterbruch und die sogenannte
"alte Alabasterstrasse", auf der das kostbare Material von Castellina-Marittima zur Verarbeitung nach Volterra transportiert wurde.
Erkunden Sie in diesem herrlichen Teil der Toskana Strand und Klippen, lassen Sie sich verzaubern von
Macchia, Pinienwäldern und den Weinbergen.
Die nahegelegenen Inseln des toskanischen Archipels, Elba, Gorgona,
Capraia fügen diese einzigartige Landschaft zu einem mehr als reizvollen Gesamtbild zusammen. Im übrigen können Sie
neben diesen Inseln auch Korsika, bei guter Fernsicht von unsere Casa "Il
Cuculo" aus sehen.
Die Casa "Il Cuculo" ist nur ca. 5 Gehminuten vom Zentrum des kleinen Dorfes entfernt.
Im Dorf selbst gibt es alles, was man eben auch im
Urlaub so braucht:
Lebensmittelgeschäfte, Obst- und Gemüsegeschäft, Bäckerei, Metzgerei,
Banken (mit Bankomat), Postamt, Reinigung, sowie etliche Bars und gemütliche Restaurants,
welche die typisch toskanische Küche servieren.
Man darf im übrigen nicht vergessen, dass die
toskanische Küche zwar karg und einfach ist, ihr Gelingen aber ein
komplexes Wissen um Details erfordert. Es ist eine Kochkunst, die sich nur
scheinbar mit der bloßen Verwendung von Olivenöl zufrieden gibt und
deren Charakter sich mit der eigenwilligen Mischung von Gemüse, Kohl und
Brot oder anderseits von Fisch, Tomaten und Röstbrot beileibe nicht
erschöpft. Da bedarf es schon etwas mehr!
Der Kenntnis um die adäquate Dosierung von Fenchelsamen zum Beispiel und der Erfahrung,
wie viel Salbei gut tut und welche Menge an Knoblauch, Sellerie und Zwiebeln eben noch verträglich ist. Erst die Fülle dieses
Wissensschatzes konnte die bekannten Rezepte von Fischsuppen, Gemüsesuppen und Eintöpfen hervorbringen.
Wir wünschen unseren Gästen jetzt schon einen guten Appetit!

Blick auf`s Meer von der großen Sonnenterrasse aus gesehen
(Eingang zur Ferienwohnung, ca. 50qm)
Unser Haus:
Die Casa "Il Cuculo", ein typisch toskanisches
Landhaus, wurde liebevoll renoviert. Es befindet sich in einem großen mit Obstbäumen und Weinreben bepflanzten Garten.
Je nach Saison und Ernte können Sie sich von unseren Früchten (Aprikosen, Birnen, Feigen, Pflaumen,
Weintrauben) oder Ihr Essen mit landestypischem Gemüse (z.B. Artischocken) und
frisch gepflückten Kräutern (Rosmarin, Thymian etc.) bereichern.
Im Erdgeschoss des Landhauses befindet sich unsere Wohnung, vermietet werden
ein
Studio-Appartement (ca. 36qm) im Erdgeschoss und eine Ferienwohnung (ca. 50qm) im Obergeschoss
(jeweils mit separatem Eingang).
Alle Wohnungen sind gemütlich & liebevoll eingerichtet und bieten Platz für 2 bzw. 4 Personen. Autoabstellplätze auf dem Privatgrundstück und ein abgesperrter Unterstellplatz für Motorräder + Fahrräder sind vorhanden.
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